Torta Patate Speck E Scamorza - Lavate le patate sbucciatele e affettatele e fettine sottilissime aiutandovi con una mandolina. _ 100 grammi speck _ 500 grammi di patate _ pasta sfoglia _ 150 grammi di scamorza _ 150 grammi di grana o parmigiano _ un pò dolio e rosmarino per le patate.
Pin Su Schiaccine
Unire la scamorza alle patate e allo speck e mescolare per distribuirla bene.
Torta patate speck e scamorza. Infornare la torta salata e cuocerla a 200C per circa 30 minuti. Per lo stampo della ciambella andrà bene uno con cerniera da 22 centimetri. In una padella versare lolio lo speck e far rosolare.
La torta salata con patate speck scamorza e cipolle caramellate è un piatto rustico preparato con pasta sfoglia patate e ingredienti ricchi e saporiti come la scamorza e lo speck la cui sapidità viene bilanciata dalla dolcezza delle cipolle caramellate. Per poi terminare la rosolatura in forno. Una ricetta ricca di gusto e profumi che sono certa vi conquisterà.
Coprite con laltro rotolo di pasta sfoglia facendo aderire i bordi tra di loro. Adagiate la pasta sfoglia su un teglia con la carta forno e bucherellatela con la forchetta. Foderare una teglia di carta forno e ricoprire con uno strato di pasta sfogliaRicoprite il fondo con uno strato di patateAggiungere uno strato di speck e uno di scamorza.
Aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a cubetti e lasciar insaporire per 10 minuti. Il rustico con patate funghi e scamorza è una torta salata saporita e colorata perfetta per arricchire di gusto i vostri buffet dellaperitivo. Questo topic fa parte del gruppo Cucina dove potete condividere e discutere le vostre ricette preferite Una ricetta semplice da preparare e molto gustosa.
Mettete le sul fondo le fettine di speck le patate e la scamorza precedentemente sminuzzata. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 500 grammi di patate 120 grammi di speck a cubetti o listarelle 140 grammi di scamorza 2 cipolle 2 cucchiaini colmi di zucchero 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaio di olio extra vergine doliva Sale qb. La Torta salata con speck patate e formaggio è una golosa torta rustica a base di pasta brisè patate lesse speck e scamorza.
Imburrate una pirofila o uno stampo a cerniera da 22 cm di diametro e cospargetelo. Torta salata con patate speck scamorza e cipolle caramellate. Srotolare la pasta sfoglia e adagiarla su uno stampo rotondo.
Far intiepidire leggermente e servire. Keyword torta salata patate speck e scamorza. La torta salata con patate speck e scamorza affumicata e una gustosa torta di pasta sfoglia farcita con questi tre ingredienti che secondo me insieme vanno a nozze.
Ingredienti per 3-4 persone. Il tortino di patate scamorza e speck è un. La torta rustica salata è una torta realizzata con un involucro di pasta brisé farcito con listarelle di speck dadini di fontina e fettine di patate.
Ingredienti per la pasta 3hg di farina di cui il 30 di manitoba 3 cucchiai di olio evo acqua qb sale. Versare il ripieno sulla pasta sfoglia e distribuirlo. La torta salata con patate speck e scamorza è una preparazione rustica che potete servire come antipasto o gustarvi come piatto unico.
Tagliare la scamorza a dadini. Il segreto è quello di lessare in anticipo le patate in modo che si cuociano quasi del tutto. Tagliate la scamorza affumicata a fettine molto sottili e mettetele sopra alle patate schiacciate.
Il ripieno base della nostra torta sarà formato da un purè di patate arricchito di speck e scamorza o altro formaggio filante a scelta. Per preparare la nostra torta salata per prima cosa lessiamo le patate tenendole per almeno mezzora sul fuoco. Scolate le patate e asciugatele bene con un canovaccio pulito.
La Torta patatescamorza e speck è semplice il ripieno può variare io ho scelto questo per sfruttare quello che avevo la forma fa sempre molta scena il sapore è ottimo. Passaggio 2 di 4. Abbassare la temperatura del forno a 190 C ed infornare per 15 minuti se la scamorza secca troppo coprirla con della stagnola.
3 patate 1 scamorza 1 hg di speck 1 uovo poca panna. Normalmente in cucina preparo solo dolci ma questa volta volevo qualcosa di diverso è nata così la torta salata con Farina Luce speck patate e scamorza questa volta non proprio leggera ma sicuramente piena di gusto e che appagherà il vostro palato. Può essere servita come piatto unico ma anche come un secondo completo e tagliata in piccoli pezzi può essere servita anche come antipasto i insieme agli stuzzichini di un ricco aperitivo.
Tortino di patate scamorza e speck La versatilità delle patate in cucina non ha confini sono una continua fonte di ispirazione. Un friabile e saporito guscio di pasta brisè integrale e una farcia dai sapori semplici ma decisi. Ingredienti per il ripieno.
Spennellare la superficie della torta salate patate e speck con un uovo battuto. Fate cuocere nel forno preriscaldato a 200 per circa 2530 minuti. Chiudete i bordi della pasta sfoglia allinterno e cuocete la torta patate e speck in forno preriscaldato ventilato a 180 per circa 3035 minuti o comunque fino a che la pasta sfoglia risulti cotta e dorata.
Mettetele in ammollo in acqua fedda per circa 10 minuti. Una torta sfiziosa e molto saporita davvero semplice da realizzare. Togliere la base dal forno farcirla con uno strato uniforme di patate successivamente farne uno di speck e chiudere con uno strato di scamorza tagliata sottile.
Torta Di Patate Con Scamorza Affumicata E Speck Ricette Dolci Idee Alimentari Torte
Pin Su Profumi Sapori E Fantasia
Pin Su Patate
Pin Su Le Ricette Di Tina
Pin Su Cucina
Pin Su Angela
Torta Salata Con Patate Speck Scamorza E Cipolle Caramellate Ricetta Torte Salate Con Patate Ricette E Cibo Delizioso
Pin Su Ricette
Pin Su Torte Salate
Benedetta Rossi On Instagram Pizza Rustica Speck E Patate Ingredienti 1 Rotolo Di Pasta Sfoglia Rotonda 500 G Di Patate 100 G Di Speck 100 G Provola Petiscos
Sformato Di Patate Speck E Scamorza Di Rossella La Cucina Di Hanneke Ricette Pasti Italiani Cibo Italiano
Torta Salata Patate Speck Scamorza E Mozzarella Recipe In 2020 Italian Pasta Recipes Italian Recipes Pasta Recipes
Tortine Di Patate Speck E Scamorza Affumicata Facilissime E Super Golose Tortino Di Patate Ricette Ricette Di Cucina
Sformato Di Patate Speck E Scamorza Di Rossella La Cucina Di Hanneke Patate Ricette Di Cucina Ricette
